Het is fijn om je welkom te voelen. Hoeveel is hiervoor nodig? Een vluchtige maar zo warme uitstraling van de moeder; een grap verteld door een broer aan jou; "Ik heb je al honderd jaar niet meer gezien, laten we gaan, roken, vertel me hoe je zaken zijn" van de kant van een vriend; "zet jezelf een ander stuk en probeer dit zeker" van de kant van de minnares van het huis. Het vermogen om alle gasten te dienen zodat ze zich allemaal belangrijk voelen, is een kunst die het waard is om te leren, omdat het de sleutel is tot een goede en langdurige relatie met mensen die niet onverschillig voor je zijn.
Gebruiksaanwijzing
1
Het is belangrijk om gevestigde tradities te volgen. Een Russisch gezegde luidt: "Het is hier niet voor dat mensen op bezoek komen, dat er thuis niets te eten is." Sterker nog, mensen gaan bij elkaar op bezoek om niet te eten of te drinken, maar vooral voor een prettig gesprek. Maar toch is het gebruikelijk dat we de gast voeren. Dit zijn onze tradities en mogen niet worden opgegeven.
2
Er moet van tevoren voor lekkernijen worden gezorgd, zodat de gastvrouw goed op de gasten let en niet al haar tijd in de keuken doorbrengt om het volgende gerecht te bereiden.
3
Het is belangrijk om een uitgenodigde gast niet te vergeten. Zorg er bij het instellen van de tafel voor dat het aantal items overeenkomt met het aantal genodigden. Het zal lelijk zijn als je op het hoogtepunt van het evenement rent om een vork of lepel te zoeken voor een laatkomer.
4
Het is noodzakelijk om een comfortabele sfeer en omstandigheden voor gasten te creëren. De tafel moet zo worden gedekt dat de gast de traktatie gemakkelijk kan bereiken, gebruik hiervoor het tafelgedeelte verstandig. Plaats gerechten niet te dicht bij elkaar, want uw gasten kunnen vuil worden als ze een drankje nemen.
5
Wanneer gasten naar het huis komen, moeten de eigenaren al hun zaken opzij zetten en zich volledig aan de gasten wijden.
6
Als de gastvrouw van het huis om de een of andere reden gedwongen wordt om in de keuken te blijven terwijl alle gasten al zijn verzameld, moeten andere familieleden bij de gasten zijn, ze aan elkaar voorstellen, als ze niet bekend zijn, hen entertainen met gesprekken en een aperitief aanbieden.
7
Om de gasten te vermaken, kunt u vooraf verschillende activiteiten voor hen bedenken. Als de eigenaren niet zeker zijn van hun capaciteiten, dan kun je een gastheer of persoon uitnodigen die de samenleving beter kan bezetten.
8
Om de vakantie tot een succes te maken, moeten de gastheren goedaardig en vriendelijk zijn en uw gasten hun opwinding en angst niet tonen. Dit brengt de gasten in de war, ze beginnen zich ongemakkelijk te voelen.
9
Er moet ook voor worden gezorgd dat u het niet overdrijft met de aandacht die aan de gasten wordt besteed. Een paar mooie woorden en complimenten aan iedereen zijn genoeg.
