In de herfst worden in Opper-Oostenrijk veel thematische boerenfeesten gehouden, gewijd aan de terugkeer van kuddes van alpenweiden, naar de oogst, enz. Onder deze evenementen is er een pompoenfestival, dat meestal eind september wordt gevierd.
De pompoenvakantie kan niet alleen worden gevierd door inwoners van Oostenrijk, maar ook door toeristen die komen kijken naar de herfstboerenevenementen. Speciaal voor Oostenrijkers en inwoners van andere landen wordt op deze dag een verscheidenheid aan pompoengerechten bereid. Degenen die ervoor willen zorgen dat dit product niet alleen nuttig, maar ook buitengewoon lekker kan zijn, krijgen soepen, taarten, salades, puddingen, strudel, groenteschotels en een verscheidenheid aan dranken aangeboden, waarvan het belangrijkste ingrediënt pompoen is.
Als onderdeel van het evenement wordt ook een beurs gehouden. Onder de exposities zie je pompoenen van verschillende variëteiten, waaronder de bijzondere "boerenmeesterwerken". Daarnaast kunnen originele tentoonstellingen van pompoen gemaakt door ervaren vakmensen worden gepresenteerd. Bezoekers hebben niet alleen de gelegenheid om de exposities te bewonderen, maar ook om ze te kopen, te chatten met boeren en veel nuttige informatie te krijgen over het kweken en maken van pompoenen, evenals over de keuze van variëteiten.
Het is interessant dat ze op dergelijke beurzen vaak pompoenpitolie aanbieden, wat als een zeer smakelijk en gezond product wordt beschouwd. De Oostenrijkers noemen het met trots "groen goud" en verzekeren dat een dergelijk product kan worden gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten, waaronder soepen, desserts en snacks. Daarnaast kunnen bezoekers van de beurzen cosmetica aanbieden op basis van zelfgemaakte pompoenolie. Het kan een crème, zeep, hygiënische lippenstift, etc. zijn.
In de grote steden van Oostenrijk worden ter ere van de vakantie ook leuke festiviteiten gehouden. Daar ontmoet je mensen gekleed in pompoenkostuums en vermakelijke bezoekers. De lijst met evenementen bevat leuke spellen en wedstrijden. Bezoekers kunnen niet alleen goed lachen en deelnemen aan ongebruikelijke "sporten" zoals pompoen bowlen, maar ook kleine prijzen winnen.
Gerelateerd artikel
Vakantie in Oostenrijk: attracties en amusement in Salzburg
