Paula Deen snikt in 'Today' Show Interview: Ik ben geen racist

Een verontruste Paula Deen verscheen op 'Vandaag' op 26 juni in haar eerste interview sinds ze toegaf het zeer aanstootgevende N-woord te gebruiken tijdens juridische getuigenissen. Bekijk Paula's emotionele verklaring en excuses.

Paula Deen zou vandaag op 21 juni verschijnen, maar trok op dat laatste moment de stekker eruit - dezelfde dag dat ze werd ontslagen uit The Food Network. Nu, te midden van een dramatische controverse over het gebruik van een aanstootgevende raciale smet tegen Afrikaanse Ameircans, nam Paula haar eerste publieke optreden op 26 juni om een betraande verontschuldiging en uitleg te geven.

Make or break-interview van Paula Deen

Paula Deen over 'Vandaag': ik zou nooit iemand opzettelijk pijn doen

Paula ging zitten met Matt Lauer van vandaag en legde uit waarom de media berichten over haar racistisch zijn en het N-woord gebruiken, uit de context werden gehaald - en dat zij niet de persoon is die ze in de media schildert. Paula zei:

“De belangrijkste reden dat ik hier vandaag ben, is dat ik het belangrijk vind dat ik jou en iedereen daar vertel wat ik geloof en hoe ik mijn leven leef. Ik geloof dat elk schepsel op deze aarde, elk van Gods schepselen gelijk geschapen is, 'zei ze. “Ik vind dat iedereen gelijk moet worden behandeld. Zo ben ik opgevoed en zo leef ik mijn leven. '

"Ik ben hier vandaag omdat ik wil dat mensen weten wie ik ben, en mensen die naast me hebben gewerkt, naast me zijn gelopen, weten wat voor soort persoon ik ben, " zei Paula op 26 juni. "En ik ben zo bedroefd. Mensen waar ik nog nooit van heb gehoord, zijn nu experts in wie ik ben. '

Toen Matt ronduit vroeg of Paula een racist was, antwoordde ze definitief. "Nee, nee dat ben ik niet, nee, " zei Paula.

Later zei ze door tranen dat de mensen die het dichtst bij haar in haar leven staan boos zijn op de leugens die over haar worden verspreid.

"Ik heb me verontschuldigd, " zei de beroemde chef-kok in een emotionele verklaring. "Ik zou nooit, nooit met enige bedoeling iemand opzettelijk pijn hebben gedaan, en dat zou ik nooit doen."

Paula Deen verontschuldigt zich voor aanstootgevende taal op YouTube

Op 21 juni ging Paula naar YouTube om een publieke verontschuldiging te plaatsen aan degenen die ze had beledigd door toe te geven dat ze de raciale smet had gebruikt.

“Ik wil iedereen mijn excuses aanbieden voor het verkeerde dat ik heb gedaan. Ik wil hiervan leren en groeien, 'zei ze in haar verontschuldigingsvideo. "Ongepast, kwetsend taalgebruik is volkomen onaanvaardbaar."

Paula Deen verliest banen vanwege reacties

Het voedselnetwerk liet Paula op 21 juni uit hun kanaal vallen en zij zijn misschien niet de enige. Na meer opmerkingen die Paula naar verluidt maakte - verwijzend naar haar zwarte kok als haar 'kleine aap', heeft QVC ook 'zorgen'.

"QVC deelt de bezorgdheid over de ongelukkige situatie van Paula Deen, " vertelde het netwerk aan E! Nieuws. “QVC tolereert geen discriminerend gedrag. We volgen deze gebeurtenissen en de lopende rechtszaken nauwlettend. We evalueren onze zakelijke relatie met mevrouw Deen, en in de tussentijd hebben we geen onmiddellijke plannen om haar op QVC te laten verschijnen."

Paula Deen's Full 'Today' Interview Transcript & Video

Lees het interview van Paula Deen's Today vandaag met Matt Lauer van 26 juni hieronder:

MAT LAUER:

Je zou hier vrijdag zijn. Je zei eigenlijk dat je uitgeput was. Je zei me dat je radeloos was. Hoe gaat het vandaag met je?

PAULA DEEN:

Ik was - ik - het is moeilijk voor mij om zelfs het woord te vinden, Matt, dat ik me voelde. Ik was gewoon overweldigd. Ik was in een shocktoestand.

MAT LAUER:

Nog steeds?

PAULA DEEN:

Enigszins, ja. Omdat er enkele zeer, zeer pijnlijke leugens over mij zijn gezegd.

MAT LAUER:

Ik wil - ik wil in een seconde naar details komen, Paula. Het verschil tussen vrijdag en nu zit echt in de zakelijke kant.

PAULA DEEN:

Yes.Yes.

MAT LAUER:

Maar nu - laat me even - zegt Food Network niet meer. Smithfield Foods zei dat ze de banden met u verbreken. QVC, een grote partner van u, weegt hun opties af. Denkt u dat u eerlijk bent behandeld door uw bedrijf? partners?

PAULA DEEN:

Ze - laat me dit zeggen. Voordat we daar zelfs op ingaan. De belangrijkste reden waarom ik hier vandaag ben, Matt, is het belangrijk voor mij dat ik jou en iedereen daarbuiten vertel hoe - wat ik geloof en hoe ik mijn leven leef. geloof dat elk schepsel op deze aarde, elk van Gods schepselen gelijk geschapen is. Het maakt niet uit met wie je 's nachts naar bed gaat, met welke kerk je ook gaat bidden, ik geloof dat iedereen gelijk moet worden behandeld. zoals ik ben opgevoed en zo leef ik mijn leven.

MAT LAUER:

Een van de krantenkoppen - ik lees, Paula - zei dat daar - weet je - zei dat miljoenen dollars op het spel staan voor Paula Deen in Today Show interview. Dus, ben je hier om uit te drukken wat je zojuist zei? Of ben je hier om de financieel bloeden?

PAULA DEEN:

Ik ben hier vandaag omdat ik wil dat mensen weten wie ik ben. En mensen die naast me hebben gewerkt, naast me hebben gelopen, weten wat voor een persoon ik ben. En ik - ik ben zo bedroefd dat mensen waarvan ik nog nooit heb gehoord zijn ineens experts over wie ik ben. En je weet wat me het meest dwarszit, Matt? Hun woorden wegen zwaarder.

MAT LAUER:

Nou, ze hebben impact, Paula - laten we even aan de zakelijke kant blijven - denk je dat je eerlijk bent behandeld door de bedrijven die zich nu van je hebben verwijderd? Je bent een kok, maar je bent ook een zakenvrouw. Je bent het hoofd van een merk. Je begrijpt - het komt erop neer. Je begrijpt het imago. Zou je onder dezelfde omstandigheden ontslagen hebben?

PAULA DEEN:

Zou ik me ontslagen hebben, ken ik me? Nee. Ik heb veel geluk in dit aspect, Matt. Ik heb zoveel geluk dat zoveel van mijn partners die weten wie ik ben, besloten hebben mij bij te staan. QVC is niet gevallen me.

MAT LAUER:

Ze zeggen dat ze hun opties afwegen.

PAULA DEEN:

Nou, er zijn er - er zijn er maar twee die me hebben laten vallen. En ik ben zo dankbaar voor de partners dat ik in mij geloof.

MAT LAUER:

Op dit moment, terwijl we hier zitten, lijkt het mij een informele jury van uw collega's - en uw fans en uw critici en uw zakenpartners - wegen de vraag: "Is Paula Deen een racist?" Dus, ik zal het vragen botweg tegen je. Ben je een racist?

PAULA DEEN:

Nee, dat ben ik niet.

MAT LAUER:

Door geboorte, door keuze, door osmose, heb je niet het gevoel dat je racistische neigingen hebt?

PAULA DEEN:

Nee. Als kind ben ik opgegroeid in een huis dat mijn vader slechte cijfers tolereerde. Hij zou het tolereren dat ik misschien een avondklok zou breken. Maar hij zei tegen mij: "Meisje, als ik er ooit achter kom dat je gedroeg zich op een manier waarop je denkt dat je beter bent dan anderen, of onaardig bent geweest, je billen zullen van mij zijn. '

MAT LAUER:

Oké, maar je stak je rechterhand op - en je zwoer onder ede - dat je een woord hebt gebruikt dat het meest aanstootgevende is dat je kunt gebruiken om een Afrikaanse Amerikaan te beschrijven. En je hebt gesproken over deze bruiloft, deze bruiloft wilde die bruiloft in plantagestijl plannen, of je nu het n-woord gebruikte of niet. Dus, hoe gebruikt iemand het n-woord, hetzij in woede of in een grap of privé, het meest aanstootgevende woord voor Afrikaanse Amerikanen en niet als een racist worden beschouwd?

PAULA DEEN:

Ja. De dag dat ik dat woord gebruikte, was het een wereld geleden. Het was 30 jaar geleden. Ik had een pistool op mijn hoofd laten slaan, een schudwapen, omdat de man die het pistool tegen mijn hoofd had, mij niet wetende, was mijn klant op het hoofdkantoor.

MAT LAUER:

Maar heb je ook niet toegegeven dat je het woord bij andere gelegenheden hebt gebruikt?

PAULA DEEN:

Nee nee nee.

MAT LAUER:

Dus je hebt - afgezien van die ene keer - op de bank, een overval, vertel je me dat je nog nooit het n-woord hebt gebruikt?

PAULA DEEN:

Ik heb - nooit. Ik nooit. Ze vroegen me in al mijn 66 jaar op aarde of ik het ooit had gebruikt. Die man was zo bang die dag dat hij het pistool op mijn hoofd zette omdat hij klant was op het hoofdkantoor. Hij werd later betrapt. En ik was op een tak voor hem uitgegaan en had hem alleen gekregen. En hij was bang dat ik …

MAT LAUER:

Dus, rapporten - dat u in die verklaring werd gevraagd of u het n-woord bij andere gelegenheden had gebruikt en zei: "Waarschijnlijk" of "Natuurlijk" zijn onnauwkeurig?

PAULA DEEN:

Nee. Ik heb de vraag naar waarheid beantwoord.

MAT LAUER:

Dus je hebt nog nooit het n-woord gebruikt, behalve die ene gelegenheid

PAULA DEEN:

Nee. Het is - gewoon niet - het is gewoon geen onderdeel van - het is gewoon geen onderdeel van wie we zijn.

MAT LAUER:

Lemme vroeg je naar dit deel van de verklaring. Er werd ons gevraagd of - je werd gevraagd of het gebruik van het n-woord bij het vertellen van een grap schadelijk was. En je zei, citeer: "Ik weet het niet. De meeste grappen gaan over Joodse mensen, rednecks, zwarte mensen. Ik heb de grapjes niet verzonnen. Ze richten zich meestal op een groep. Ik kan zelf niet bepalen wat een andere persoon beledigt. " “

PAULA DEEN:

En dat kan ik niet.

MAT LAUER:

“- bepaal zelf wat een andere persoon beledigt.” Twijfel je erover dat Afrikaanse Amerikanen beledigd zijn door het n-woord?

PAULA DEEN:

Ik weet het niet, Matt. Dat heb ik mezelf al zo vaak gevraagd. Omdat het voor mij erg pijnlijk is om naar mijn keuken te gaan en ik hoor wat deze jonge mensen elkaar noemen. Het is heel, heel pijnlijk.

MAT LAUER:

En je hebt nog nooit deelgenomen aan die taal?

PAULA DEEN:

Nee. Absoluut niet. Het is heel pijnlijk. Het is erg pijnlijk voor mij omdat ik denk dat voor dit probleem om aan te werken, dat deze jonge mensen de controle moeten nemen en moeten beginnen respect voor elkaar te tonen en dat woord niet te gooien naar elkaar. Dat– het is– het doet mijn huid kruipen.

MAT LAUER:

Ik wil je iets lezen dat Columbia Professor John McWhorter schreef voor de website van Time Magazine. Hij is trouwens Afro-Amerikaan. Hij schrijft: “De mensen van Deens generatie kunnen het verleden niet veranderen en kunnen er niet meer volledig aan ontkomen dan de rest van ons. Ze kunnen zich verontschuldigen en het menen, zoals Deen lijkt.

"Ze verdienen ook de eer voor het bezit van vroegere zonden, zoals Deen openhartig deed, wanneer ze het gemakkelijk zou kunnen hebben, zullen we zeggen, de zaak witgewassen hebben." Wil je ooit, Paula, dat wanneer je je rechterhand opstak en zwoer vertel je de waarheid in die verklaring dat je de waarheid hebt verdoezeld? Je zou niet de eerste persoon zijn geweest die ooit onder ede had gelogen. Geef de fall-out die je de afgelopen week hebt gezien, wou je ooit dat je zou hebben geslagen de waarheid?

PAULA DEEN:

Nee. Omdat er een paar soorten mensen zijn die ik niet leuk vind, ben ik bevooroordeeld, Matt, en dat zijn dieven en leugenaars. En ik zal je een gesprek vertellen dat ik had met mijn zeven jaar oude kleinzoon de andere dag. Hij had de nacht met mij doorgebracht en ik stond hem toe om later op te blijven dan zijn bedtijd.

En ik zei: "Jack, schat, je hebt … breng me in de problemen met mama en papa toen je hen vertelde dat ik je laat opblijven had." En hij speelde met mijn iPad. En hij legde die iPad neer, en hij keek naar me op en hij zei: "Ginnie (PH), ik vertel geen leugens." Zo heb ik mijn kinderen opgevoed. Zo ben ik opgevoed. En zo worden mijn kleinkinderen opgevoed.

En ik weet - en ik zit hier ook bij jou, ik weet hoe ik mensen behandel. Ik ken mijn liefde voor mensen. En ik ga hier niet zitten en alles vertellen waar ik voor heb gedaan - mensen van kleur.Ik ga het niet doen. Dat kan iemand anders vertellen.

MAT LAUER:

Er zijn veel mensen die opdagen in je restaurant in Savannah om je te ondersteunen - de lijnen zijn gegroeid. Ze zijn naar Twitter gegaan. Ze hebben laten zien - hun steun voor jou daar. Sommigen hebben opgeroepen tot een boycot van de Food Network voor de manier waarop ze je hebben behandeld.

PAULA DEEN:

Ja, en dat wil ik niet. Dat wil ik niet.

MAT LAUER:

Zit je redding in die kerngroep van fans - kun je vertrouwen op je basis en focus, om een politieke term te gebruiken, op die basis en dit overleven?

PAULA DEEN:

Ik denk dat we de kracht van die stemmen nooit kunnen onderschatten. Omdat deze mensen die mij hebben ontmoet en kennen en van me houden, zijn ze net zo boos als de mensen die deze verhalen lezen die leugens zijn. Deze mensen lezen de verhalen die mij niet kennen, ze weten niet dat het geen leugens zijn.

Ze hebben geen idee. Dus, ze zijn boos. En op diezelfde munt, de mensen die mij kennen, zijn ze net zo boos. En - ik heb me verontschuldigd. Ik zou nooit, nooit - en ik kan eerlijk zeggen in mijn leven, Ik heb nooit iemand met opzet gekwetst, en dat zou ik ook nooit doen.

MAT LAUER:

En er is geen andere kant van deze persoonlijkheid die we op tv zien, dit - dit warme - zoete, zoete, zelfs brutale meisje van het Zuiden? Er is geen kant van jou - die intolerant is en misschien anderen als ziet - als niet gelijk?

PAULA DEEN:

Nee. Nee, weet je, ik - ik - nee. Wat je ziet is wat je krijgt. Ik ben geen actrice. Ik ben gebroken hart. Ik ben dankbaar voor mijn partner.

MAT LAUER:

Heartbroken waarom? Heartbroken voor uzelf of uw gezin?

PAULA DEEN:

Met een gebroken hart - Ik moest vrienden in mijn armen houden terwijl ze snikten omdat ze wat er over mij gezegd wordt niet waar zijn. En ik moet hen troosten en vertellen dat het goed komt. ons, hij zal ons er doorheen helpen. Ik heb geweldige steun van dominee Jackson gehad.

(SNIFF) Ik heb geweldige steun gehad. En ik vertel je wat, als er iemand is die nog nooit heeft gezegd dat ze wensten dat ze terug konden nemen, (SNIFF) als je daar bent, pak die steen op en gooi het zo hard naar mijn hoofd dat het me doodt. alsjeblieft. Ik wil je ontmoeten. Ik wil je ontmoeten. Ik ben wat ik ben en ik verander niet. En ik - er is iemand kwaadaardig die zag waar ik voor gewerkt had en ze wilden het.

MAT LAUER:

Laten we daar een einde aan maken. Paula Deen, bedankt voor het vanmorgen hier, ik waardeer het.

PAULA DEEN:

Bedankt voor het ontvangen van mij - Matt. Het betekent veel voor me en het voelt zo vreemd om naar deze prachtige, gelukkige plek te komen waar ik altijd zo blij ben (SNIFF) en deze mensen deze vreselijke, vreselijke leugens laten geloven als alles wat je hoeft te doen is de mensen om me heen vragen.

PAULA DEEN:

Omdat ik mijn leven leef zoals ik geloof. En zoals ik al zei, als je nog nooit een zonde hebt begaan, pak dan die rots op, pak die rots op en sla me zo hard als je kunt.

MAT LAUER:

We zullen het daar beëindigen. Paula Deen, bedankt. En we zijn meteen weer terug.