De Slaven hadden vroeger veel vakanties, maar in tegenstelling tot moderne mensen brachten ze ze niet aan tafels door met drankjes of luidruchtige festiviteiten, maar tijdens de bevalling.
Het spreekwoord "wat je zaait, zul je oogsten" weerspiegelt als geen ander de realiteit van het leven van de Slaven. De toekomst van de hele clan, gemeenschap of dorp was volledig afhankelijk van de oogst van granen en fruitgewassen, omdat ze de basis vormden voor het dieet.
De belangrijkste Slavische oogstvakanties: Zazhinki, Dzhozhinki en Dozhinki. En de laatste fase waren de Osenins. Daarna kwam de koude wintertijd, waardoor de Slaven wat rust kregen tot het volgende plant- en verzamelseizoen.
Oogstvakanties hebben geen verwijzing naar datum en maand. In elke regio van het land waren ze van henzelf en hingen ze rechtstreeks af van de weersomstandigheden en de snelheid van het verschijnen van rijp fruit en het rijpen van graan. In de zuidelijke gebieden werd het gewas in de zomer meer dan eens geoogst en veel eerder dan in de noorderburen.
Aansteker
Het eerste grote oogstfestival, Zazhinki, is voorlopig gepland op 5 juni. Op dit moment houden ze zich bezig met hooien voor dieren en gaan ze ook naar bossen en velden voor de eerste geschenken van de natuur.
Zazininki begon altijd met een speciaal ritueel. De oudste vrouw van elk gezin - Bolshukha - was de eerste die bij zonsopgang naar het veld ging. Ze namen een offer mee voor de Moeder van de Rauwe Aarde: brood, eieren, melk en verbrand de eerste schoven, die ook als geschenk samen met verfrissingen werden aangeboden. En pas daarna werden de volgende schijven in een gemeenschappelijke stapel gestapeld, alsof ze uit het hele dorp kwamen. Dit ritueel moest een rijke oogst opleveren. Daarna begonnen andere vrouwen te oogsten.
De eerste schoof die door oudere vrouwen was verzameld, werd tot het volgende seizoen bewaard. Het volgende jaar werden verschillende aartjes eruit gehaald en bij het zaaien gegooid voor een overvloedige oogst.
Eerder, vóór het ritueel, was het noodzakelijk om het huis schoon te maken, alles met schoon linnen te bedekken en een feestelijke traktatie te bereiden. Versgebakken brood nam tijdens de viering van Zazhinok altijd een speciale plaats op de tafel in.
Spozhinki
Deze vakantie betekent "gezamenlijke oogst" en valt half augustus. Spozhinki werd niet langer gevierd met plechtige rituelen en offergaven. In plaats daarvan zou de gemeenschap inschatten hoeveel oogst er al is geoogst en hoeveel er nog over is, wie heeft er meer ongecomprimeerde korenaren, die hulp nodig heeft. Dit gebeurde na de Honey Saviour. Toen de eerste honingraat op tafel verscheen, belden de gastheren de gasten voor pannenkoeken en pap met honing en spraken met hen af voor hulp, het gewone werk - de menigte. Familieleden, als ze het konden betalen, hielpen ongeïnteresseerd, maar met andere dorpelingen moesten ze betalen voor deelname aan de menigte met geld of een deel van de oogst.
Tijdens Spozhinok was het de gewoonte om de putten schoon te maken en het eerste schone water voor zichzelf en de dieren op te vangen, te baden in de rivieren en meren zelf en het vee te wassen en zichzelf en hun verdunners te zuiveren.
Dozhinki
Het einde van de oogst werd ook wel Dozhinki genoemd en viel eind augustus - begin september. De belangrijkste voorwaarde: tijd hebben om de restanten van het gewas te verzamelen voor de herfstregens of Osenin, de viering van Hansens dag. Dozhinki getimed op de derde Heiland.
Aan het einde van de oogst bleef een bepaald aantal oren ongecomprimeerd achter in het veld. Dit stel heette "baard". De stengels waren gebroken en in een boog gebogen zodat de aartjes in contact kwamen met de grond. In deze bundel vroegen vrouwen zich vaak af over de vernauwde, de toekomst, of deden ze gewoon wensen.
Dozhinki had zijn eigen traditionele gerechten, geserveerd in elk huis op tafel. Er werd aangenomen dat ze volgend jaar zouden kunnen bijdragen aan de vruchtbaarheid en de overvloedige oogst. "Salamat" - dikke pap gemaakt van havermout met boter en reuzel, "degen" - boter vermengd met zure melk of water, taarten met pap, pannenkoeken, bier en honing.
Dozhinki was een feestdag van Leshem. Op dit moment valt de eigenaar van het bos nog niet in slaap en brengen mensen hem geschenken, bedanken hem voor zijn hulp en nemen afscheid tot volgend jaar. Aan de rand van het bos en het veld lieten de Slaven een deel van hun oogst achter, waarbij ze de boseigenaar prezen voor zijn vriendelijkheid en wijsheid, dankzij hem omdat de bosdieren het gewas niet beschadigden, de gewassen niet vertrapten en de vogels de zaden niet lijmden.
