Een nieuwjaarstafel is ondenkbaar zonder een betoverende blik, een magische taart. Er is een speciale relatie met dit dessert - het eerste snoepje in het komende jaar kan niet banaal zijn. Om van de nieuwjaarstaart een echt wonder te maken, moet je hem van tevoren bestellen.
Voordat u een taart voor de nieuwjaarstafel bestelt, moet u beslissen over de optie van het ontwerp en de samenstelling. Het ontwerp van de feestelijke cake voor het nieuwe jaar belichaamt in de regel nieuwjaarsplots of andere scènes die misschien wel het meest ongelooflijk zijn in uw plan.
Het suikergoedmeesterwerk kan volledig worden gemaakt in de vorm van een sprookjesfiguur, of figuren die een scène vertegenwoordigen, kunnen erop worden geplaatst. In de regel zijn winter- en vakantie-elementen aanwezig bij zo'n dessert: sneeuwvlokken, een klok met de nummers 12.00, nieuwjaarssymbolen en een datum, figuren van de kerstman en het sneeuwmeisje, kerstversieringen, sneeuwmannen worden geplaatst. En je kunt de hele cake bestellen in de vorm van een elegante tas met cadeautjes, een ijsglijbaan, een sneeuwwitte sneeuwjacht, een nieuwjaarskaart.
Sneeuwwitte elegante taarten versierd met heldere figuren: kerstbomen, het opschrift "Gelukkig Nieuwjaar!" Zijn het meest geschikt voor de vakantie. Ga je naar een jeugdbedrijf, dan kan het toetje een beeld hebben van iets hartigs. Het idee van een cake in de vorm van een slee met een kruidenierset erop is erg leuk - een fles champagne, een zak mandarijnen, chocolade, een stuk worst.
De kenmerken van het komende jaar volgens de Chinese kalender zijn zeer relevant. Het jaar wordt verwacht voor de Blue Wooden Goat, dus een schattige marshmallow-geit kan in de tuin tussen de kool worden geplaatst, wat volgend jaar een duidelijke aanwijzing zal zijn voor een stevig inkomen uit contant geld. De taart in de vorm van een gewone koffer vol groene biljetten of een met munten versierde kerstboom past bij hetzelfde onderwerp.
Controleer of dessertpatronen belangrijk voor je zijn. Gouden bellen of linten op de achtergrond van glazuur zien er magisch en duur uit. Markeer al deze details van tevoren bij het maken van de schets, hoe nauwkeuriger je je toekomstige culinaire meesterwerk beschrijft, hoe groter de kans dat je iets magisch ziet op de nieuwjaarstafel.
Als je klaar bent met het ontwerp en de vorm van de cake, ga je verder met de compositie, basis en vulling. Nieuwjaarstaarten kunnen koekjes, zand, bladerdeeg, kwark, wafel zijn. Een taart versieren en culinaire figuren maken kan worden gemaakt van mastiek, slagroom, glazuur, fruit, marsepein, karamel, bladgoud en diverse chocoladedecoraties. U kunt kiezen voor chocoladekoekjes, zachte taarten met impregnering of een zachte wrongelcrème met stukjes gekonfijt fruit, koekjes, indien gewenst.
De aroma's van vanille, kaneel en sinaasappelschil zijn traditioneel voor nieuwjaarsbakken. Een combinatie van zacht gebak met aromatische impregnering, fruitvulling, versierd met "sneeuw" van poedersuiker, witte zure room en figuren van mastiek en chocolade zal ideaal zijn tijdens de nieuwjaarsvakantie. Als de cake alleen voor volwassenen is gemaakt, kan het vullen en impregneren met cognac, rum zijn.
Bepaal het gewicht van het nieuwjaarsdessert op basis van het aantal verwachte gasten. Elke gast vertrouwt op 500 gram cake. De kosten van de bestelling zijn afhankelijk van de complexiteit van de uitvoering, de geselecteerde ingrediënten en het gewicht van het eindproduct. Als het caloriegehalte van de cake belangrijk voor je is, geef dan apart aan hoeveel calorieën maximaal 100 gram dessert mag bevatten.
Als je geen tijd hebt voor zo'n zorgvuldige keuze van samenstelling en decoratie van het dessert voor de feesttafel, kun je een kant-en-klare nieuwjaarstaart bestellen in de online winkel van Alphabet of Taste. De voordelen van een dergelijke bestelling zijn duidelijk: de voltooide cake kan binnen 4 uur bij u worden afgeleverd en het uiterlijk zal u niet verbazen, aangezien professionele foto's van kant-en-klare cakes op de site worden gepresenteerd. Ook op de pagina met de voltooide bestelling kunt u vertrouwd raken met het caloriegehalte van het dessert, het gehalte aan vet en koolhydraten en de meest geschikte optie kiezen.
Om een taart te bestellen in de online winkel van Alphabet of Taste, voegt u de gewenste optie toe aan het winkelmandje en regelt u de bezorging op de website. U kunt de speciale nieuwjaarsaanbieding van de winkel overwegen:
- Royal Truffle Cake gemaakt van chocoladebiscuits gedrenkt in Bacardi rum en overgoten met lichte chocoladecrème met slagroom. Het dessert is versierd met handgemaakte truffels en een suikergoed van velours.
- Populaire nieuwjaarstaart "Curd" met wilde bessen, mandarijnen, kokos op basis van sterke drank en room.
- Beaujancy cake is een chocolade-amandelkoekje met een laagje limoengelei en muntmousse. Het dessert is versierd met fruitglazuur, figuurchocolade en verse bessen: bramen, frambozen.
